Ingredientes de éxito para un modelo gastronómico

Sergio Moreno es licenciado en Economía por la Universidad de Alcalá de Henares y cuenta con una sólida trayectoria profesional iniciada en el sector bancario, donde llegó a dirigir una oficina de Caixa Penedés durante doce años. En 2014 dio el salto al emprendimiento como franquiciado de McDonald’s al asumir la gestión de su primer restaurante en Lucena (Córdoba). Actualmente lidera un grupo que gestiona siete locales repartidos entre Vitoria (5) y Logroño (2), con un equipo de más de 250 empleados y un volumen de actividad que superó el millón de clientes en 2025. En el plano personal, está casado y tiene dos hijos.